Cara Membuat Cupcake Kukus Sederhana Coklat

Posted on

Cara membuat cupcake kukus Sederhana Coklat – Banyak sekali orang menyukai kue ini, karena mempunyai rasa yang manis, enak, dan bertekstur empuk. Kue cupcake umumnya berukuran mini, dan dilapisi dengan wadah yang terbuat dari kertas. Kue ini juga memiliki berbagai macam rasa mulai dari rasa vanila, hingga rasa coklat. Tapi pada kesempatan kali ini kami akan memberikan rangkuman beberapa resep kue cupcake coklat dengan cara pembuatan yang cukup sederhana, yang dapat kamu coba buat di rumah. Jadi simak baik-baik dibawah ini kumpulan cara membuat cupcake sederhana rasa coklat.

A. Resep Pertama

  • Gula pasir 150 gr.
  • Tepung terigu 2 ons.
  • Margarin 125 gr.
  • Coklat bubuk 30 gr.
  • Baking soda kue 1 sdt.
  • Susu cair 80 ml.
  • Baking powder 1 sdt.
  • Telur ayam 2 btr.

Cara/langkah-langkah Membuatnya :

  1. Pertama-tama siapkan kerta kue cupcake, kukusan dan loyang.
  2. Lelehkan margarin, dedengan susu, rebus hingga mendidih. Lalu angkat, sisihkan.
  3. Setelah itu kocok telur dan gula hingga larut.
  4. Masukkan juga tepung terigu dan baking powder, masukan juga coklat bubuk dan soda kue.
  5. Setelah adonan jadi, lalu masukkan kedalam kertas/cetakan cupcake yang sudah di siapkan.
  6. Kukus selama 20 menit atau hingga matang merata.
  7. Jika sudah matang, angkat berikan hiasan/toping sesuai dengan selera kamu.
cara membuat cupcake kukus coklat
gambar: funlifebeauty.wordpress.com

B. Resep Ke Dua

  • Tepung terigu 10 sdm.
  • Coklat bubuk 12 sdm.
  • Gula pasir 4 sdm.
  • Mentega 8 sdm, dilelehkan.
  • Baking soda 1/2 sdt.
  • Telur 2 butir.
  • Susu coklat 2 sachet, diseduh dengan 1/2 gelas air.

Cara/Langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama kocok telur dan gula pasir hingga larut.
  2. Setelah itu masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan juga baking soda, di aduk rata.
  3. Selanjutnya masukkan susu coklat cair secara perlahan-lahan.
  4. Masukan mentega yang sudah dilelehkan, aduk kembali.
  5. Masukan adonan kedalam cup kue cupcake, lalu kukus selama 15 menit atau hingga matang merata.
  6. Setelah matang lalu angkat.

C. Resep Ke Tiga

  • Telur 1 butir.
  • Gula pasir 90 gr.
  • SP 1/2 sdt.
  • Sedikit vanili.
  • Tepung terigu 100 gr.
  • Coklat bubuk 3 sdm.
  • Baking powder 1/4 sdt.
  • Air matang 80 ml.
  • Susu kental manis coklat 1 sachet.
  • Chochocip secukupnya, untuk toping.

Cara/Langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder aduk lalu sisihkan.
  2. Setelah itu larutkan susu kental manis coklat dengan 80 ml air, aduk dan sisihkan.
  3. Selanjutnya campukan dan aduk/mixer telur, gula pasir, SP dan vanili hingga putih kental.
  4. Tuangkan campurkan adonan tepung terigu sebelumnya, dan larutan susu kental manis coklat aduk dengan spatula hingga merata.
  5. Siapkan cetakan kue cupcake, lalu tuangkan adonan dan taburi dengan choco chips secukupnya di atasnya.
  6. Lalu kukus selama 20 menit/hingga matang merata.

Coba juga: Resep Kue Pisang Kukus Sederhana Yang Enak Banget.

Itulah beberapa resep atau cara membuat cupcake kukus sederhana coklat, selamat mencobanya dan semoga bisa berhasil.