Cara Membuat Es Kopyor Tanpa Santan Sederhana Segar

Posted on

Cara membuat es kopyor Tanpa Santan Sederhana. Minuman serba es merupakan hidangan yang cocok saat cuaca sedang panas dan saat berbuka puasa. Selain rasanya yang manis tentunya minuman yang mengandung es memberikan kesegaran tersendiri, salah satu hidangan es yang sering di nikmati saat berbuka puasa yaitu es kopyor. Es kopyor mengandung daging kelapa muda, di campur dengan sirup cocopandan, dan parutan es sehingga akan memberikan kesegaran saat berbuka puasa maka tak heran banyak sekali orang yang menghidangkannya. Bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya berikut ini kami rangkum resep minuman es kopyor yang sederhana:

A. Resep Es Kopyor Ke 1 Sangat sederhana

Bahan yang di perlukan:

  • Kelapa muda 1 buah, keruk dagingnya.
  • Air kelapa muda.
  • Sirup cocopandan.
  • Es serut atau es batu secukupnya.

Berikut ini Cara membuat es kopyor:

  1. Pertama-tama masukkan daging kelapa muda ke dalam gelas atau mangkuk.
  2. Setelah itu masukkan 2 sendok makan/sesuai slera sirup cocopandan.
  3. Tambahkan air kelapa muda secukupnya.
  4. Dan terakhir tambahkan es serut atau es batu di bagian atasnya.
  5. Siap untuk di hidangkan.
cara membuat es kopyor
gambar: brilio.net

B. Resep Es Kopyor Ke 2 (dengan agar-agar)

Bahan yang di perlukan:

  • Kelapa muda 1 buah, keruk dagingnya.
  • 1 bungkus agar-agar.
  • Susu kental manis 5 sdm.
  • Air 300 ml.
  • Garam 1/3 sdt.
  • Gula pasir (larutkan dengan air panas).
  • Sirup cocopandan.

Berikut ini Cara membuat es kopyor:

  1. Pertama-tama masak agar-agar dengan air dan susu hingga mendidih. Matikan api, biarkan beberapa saat hiangga uapnya hilang.
  2. Selanjutnya ambil agar-agar tadi menggunakan sendok sayur, tuangkan ke wadah berisi es batu, sambil di aduk-aduk hingga habis.
  3. Terus tuangkan sirup cocopandan secukupnya, beri air gula, garam, air, dan daging kelapa muda.
  4. Dan es kopyor-pun siap dihidangkan.

Coba juga: Cara Membuat Bubur Candil Tepung Ketan Sederhana.

Itulah cara membuat es kopyor tanpa santan yang bisa kamu coba di rumah. Es kopyor cocok di hidangkan saat cuaca sedang panas atau sebagai hidangan takjil saat berbuka puasa, selamat berkreasi dan semoga berhasil.