Resep Kue Cubit Enak Dan Empuk Yang Sederhana

Posted on

Resep kue cubit enak dan empuk yang sederhana. Ke cubit merupakan kue yang memiliki rasa manis dan bertekstur empuk. Banyak sekali yang menjualnya mulai di pasar tradisional, pedagang kaki lima, cafe, hingga di toko-toko kue modern. Lalu pada kesempatan kali ini kami akan memberikan beberapa rangkuman resep kue cubit enak sederhana yang dapat kamu buat sendiri di rumah, inilah resepnya.

A. Resep Yang Pertama

Bahan yang di perlukan:

  • Tepung terigu 5 sdm.
  • Gula pasir 2 sdm.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Margarin 2 sdm, cairkan.
  • Baking powder 1/2 sdt.
  • Susu full cream 75 ml.
  • Untuk topping: meises coklat secukupnya.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan berbusa.
  2. Selanjutnya masukkan baking powder, tepung terigu yang sudah di ayak ke dalam adonan telur. Lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
  3. Panaskan teflon atau cetakan kue cubit dengan api kecil. Setelah cetakan panas masukkan adonan kue cubit ke cetakan secukupnya.
  4. Jika adonan sudah setengah matang taburi dengan meises, lalu tunggu hingga kue matang merata. Jika sudah matang angkat dan siap di sajikan.
gambar: www.andreasmandiri.com

B. Resep Yang Ke Dua

Bahan yang di perlukan:

  • Tepung terigu 100 gr.
  • Telur ayam 3 butir.
  • Gula pasir 50 gr.
  • Baking powder 1/2 baking powder.
  • Baking soda 1/2 sdt.
  • Mentega 100 gr, di lelehkan.
  • Keju secukupnya.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama kocok telur dan gula hingga gula larut serta berbusa.
  2. Masukkan terigu secara sedikit demi sedikit , aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
  3. Tambahkan mentega cair, aduk rata.
  4. Masukkan baking powder dan juga baking soda, aduk rata kembali.
  5. Tambahkan keju parut, dan aduk kembali.
  6. Panaskan cetakan kue cubit,tuangkan adonan secukupnya tunggu hingga matang. Atau kamu bisa menambahkan meises untuk topingnya. Setelah matang angkat dan sajikan.

C. Resep Yang Ke Tiga

Bahan yang di perlukan:

  • Tepung terigu protein sedang 120 gr.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Gula pasir 100 gr.
  • Tepung kanji 2 sdm.
  • Soda kue 1/8 sdt.
  • Air 4 sdm.
  • Margarin 50 gr, dilelehkan.
  • Meises coklat 25 gr, untuk topping.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama kocok telur ayamdan gula hingga gula larut dan kental.
  2. Setelah itu tambahkan tepung terigu, tepung kanji, dan soda kue sambil di ayak dan kocok hingga merata dengan mixer berkecepatan rendah.
  3. Tuangkan air dan margarin cair, aduk rata kembali.
  4. Panaskan cetakan kue cubit dngn api sedang, olesi cetakan dengan margarin.
  5. Tuangkan adonan secukupnya dan tutup cetakan. Setelah adonan setengah matang, taburi dengan meises coklat lalu kecilkan api, tutup kembali hingga matang merata dan angkat.

D. Resep Yang Ke Empat

Bahan yang di perlukan:

  • Tepung terigu protein sedang 100 gr.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Garam 1/4 sdt.
  • Gula pasir 50 gr.
  • Baking powder 3/4 sdt.
  • Margarin 15 gr, dilelehkan.
  • Santan 25 ml dari 1/4 butir kelapa.
  • Coklat pasta 5 tetes.
  • Toping: Meises coklat 1 sdm dan keju parut 10 gr.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama kocok telur , gula pasir dan garam sampaimengembang.
  2. Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil di ayak dan di aduk perlahan. Lalu masukkan margarin leleh dan santan kelapa, aduk rata.
  3. Ambil sekitar 50 gr adonan tambahkan coklat pasta aduk rata.
  4. Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil, olesi cetakan dengan margarin. Lalu tuangkan sedikit adonan coklat.
  5. Lalu tutup, setelah setengah matang taburi dengan keju parut dan meises, tutup kembali hingga matanh.
  6. Setelah matang angkat dan siap di sajikan.

Coba juga: Resep Kue Pie Susu Sederhana Yang Enak.

E. Resep Yang Ke Lima

Bahan-bahan yang di perlukan:

  • Tepung terigu 150 gr.
  • Gula pasir 50 gr.
  • Susu bubuk 2 sdm.
  • Garam 1/2 sdt.
  • Vanilla 1/2 sdt.
  • Baking powder 1/2 sdt.
  • Butter 1 sdm, cairkan.
  • Topping: meisescoklat secukupnya.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama campurkan semua bahan kecuali meises coklat. Lalu aduk hingga merata tidak ada gumpalan. Diamkan sekitar 10 menit.
  2. Panaskan cetakan kue cubit dengan api kecil, dan olesi cetakan dengan margarin.
  3. Tuangkan adonan secukupnya pada cetakan, tunggu hingga setengah matang, lalu taburi dengan meises coklat dan tutup kembali ctakan, tunggu hingga kue matang merata.
  4. Jika sudah matang angkat dan siap di sajikan.

Coba juga: Aneka Kreasi Resep Kue Pie Coklat Yang Enak.

Kue cubit enak sekali jika di santap saat hangat-hangat sambil di temani dengan teh atau kopi. Itulah beberapa resep kue cubit enak yang sederhana, selamat mencoba membuatnya dan selamat berkreasi.