Resep Kue Pie Susu Sederhana Yang Enak

Posted on

Resep kue pie susu sederhana yang enak – kue pie merupakan kue yang memiliki rasa manis, empuk dan juga lezat maka tidak heran jika banyak sekali orang menyukainnya. Kue ini memiliki berbagai macam ukuran mulai dari yang sedang sampai ukuran mini/kecil. Untuk membuat kue pie susu tidak memerlukan bahan-bahan khusus, atau dengan kata lain bahan yang diperlukannya tidak terlalu sulit didapatkan. Kue ini juga banyak sekali yang mengkreasikannya mulai dengan coklat, keju, dan sebagainya. Tapi kali ini kami akan merangkum beberapa resep kue pie susu sederhana yang enak tentunya.

A. Resep Yang Pertama

Bahan yang diperlukan

Bahan bagian kulit kue:

  • Tepung terigu 500 gr.
  • Mentega 250 gr.
  • Telur ayam 1 btr.
  • Gula halus 3 sdm.

Bahan bagian isi kue:

  • Susu kental manis putih 1 kaleng.
  • Telur ayam 2 btr telur
  • Air 200 ml.
  • Tepung maizena 1 sdm.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama campurkan bahan bagian kulit lalu aduk rata.
  2. Lalu cetak menggunakan cetakan kue pie, jangan lupa setelah di cetak tusuk-tusuk bagian dalamnya.
  3. Panaskan oven, sambil menunggu oven panas campurkan bahan untuk bagian isi, lalu aduk merata dan jangan lupa di saring.
  4. Setelah itu tuangkan bagan isi kedalam bahan kulit kue pie, jangan sampai terlalu penuh.
  5. Lalu masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang dengan api sedang sekitar 12-15 menitan atau hingga merata.
resep kue pie susu
gambar: cahayaresep.blogspot.co.id

B. Resep Yang Ke Dua

Bahan yang diperlukan

Bahan bagian kulit kue:

  • Tepung terigu protein sedang 200 gr.
  • Gula tepung 25 gr.
  • Garam 1/4 sdt.
  • Margarin 70 gr.
  • Telur 1 butir.

Bahan untuk olesan:

  • Telur 1 butir.

Bahan bagian isi kue:

  • Susu kental manis 200 gr.
  • Air 300 ml.
  • Telur 2 butir.
  • Tepung maizena 2 sdm.
  • Pasta vanila 1 sdt.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama campurkan tepung terigu, gula, garam, margarin dan juga telur lalu aduk hingga merata. Simpan dalam lemari es kurang lebih selama 30 menitan.
  2. Selanjutnya diling adonan kurang lebih 1/2 sentimeter, lalu cetak dengan cetakan kue pai. jangan lupa setelah di cetak tusuk-tusuk bagian dalamnya.
  3. Oleskan kocokan telur , lalu oven adonan yang sudah di cetak selama 20 menit dengan suhu sekitar 170 derajat celcius atau sampai Setengah matang. Lalu sisihkan.
  4. Untuk membuat isi, campurkan susu kental manis, air, telur dan tepung maizena, lalu masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta vanila aduk rata kembali, lalu angkat dan tuangkan kedalam bagian kulit kue pai tadi.
  5. Oven kembali selama 30-45 menit dengan suhu 160 derajat celcius atau hingga matang merata.

C. Resep Yang Ke Tiga

Bahan yang diperlukan

Bahan bagian kulit kue:

  • Tepung terigu protein sedang 200 gr.
  • Gula tepung 50 gr.
  • Garam 1/2 sdt.
  • Mentega tawar 70 gr.
  • Keju cheddar parut 30 gr.
  • Telur 1 butir.

Bahan untuk olesan:

  • Telur 1 butir, di kocok.

Bahan bagian isi:

  • Susu cair 200 ml.
  • Gula pasir 50 gr.
  • Cream cheese 75 gr.
  • Garam 1/4 sdt.
  • Telur ayam 1 butir.
  • Tepung maizena 2 sdm (Larutkan dengan 2 sdm air).

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama campurkan tepung terigu, gula tepung, garam, mentega tawar, keju cheddar parut, dan juga telur aduk rata. Simpan di lemari es selama 30 menit.
  2. Selanjutnya giling adonan kurang lebih 1/2 sentimeter, lalu cetak dengan cetakan kue pai. jangan lupa setelah di cetak tusuk-tusuk bagian dalamnya.
  3. Oleskan kocokan telur, lalu oven adonan yang sudah di cetak selama 20 menit dengan suhu sekitar 170 derajat celcius atau sampai Setengah matang. Lalu sisihkan.
  4. Untuk membuat isi: campurkan susu cair, gula pasir, dan cream chase masak hingga larut. Selanjutnya tambahkan telur lalu segera aduk-aduk, lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk kembali sampai meletup-letup dan sehingga menjadi kental. Angkat dan tuangkan kedalam kue pai.
  5. Oven kembali selama 30 menit dengan suhu 160 derajat celcius atau hingga matang merata.

Silahkan coba juga: Aneka Kreasi Resep Kue Pie Coklat Yang Enak.

Demikian beberapa resep kue pai susu enak yang dapat kami berikan. Selamat mencoba, selamat berkreasi dan semoga berhasil.