Resep Kue Wafel Sederhana dan Enak serta Cara Membuatnya

222 views

Kali ini kami akan memberikan resep kue wafel sederhana dan enak serta cara membuatnya. Apakah kamu tau kue yang satu ini. Kue wafel merupakan jenis kue yang bertekstur renyah dan lembut ketika disantap, serta asanya yang enak. Umumnya kue ini dapat kamu temukan di daerah perkotaan, seperti di cafe-cefe. Kue wafel ini memiliki ciri yaitu bermotif kotak-kotak, motif tersebut di dapat dari cetakannya. Untuk membuat kue ini bahan-bahannya  cukup mudah untuk didapatkan. Jika kamu ingin mencoba membuatnya dirumah, berikut ini resepnya:

1. Resep yang pertama:

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk Membuat kue wafel:

  • Tepung terigu 250 gr.
  • Garam 1/2 sdt.
  • Gula pasir 3 sdm.
  • Baking powder 1 1/2 sdt.
  • Mentega tawar 30 gr, dicairkan.
  • Telur 2 butir.
  • Susu 375 ml.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama campurkan bahan seperti tepung terigu, gula, garam dan juga baking powder lalu di aduk-aduk hingga merata kemudian sisihkan.
  2. Selanjutnya masukan bahan cair kedalam campuran tepung, lalu di aduk-aduk lagi hingga adonan merata. Bisa menggunakan mixer supaya adonan dapat tercampur secara merata dan halus.
  3. Siapkan cetakan kue wafelnya, biasa menggunakan cetakan tradisional yang dipanaskan diatas kompor atau yang modern menggunakan listrik. Panaskan cetakannya lalu olesi dengan mentega.
  4. Masukan atau tuangkan adonan pada cetakan kemudian tutup dan tunggu hingga matang.
  5. Setelah benar-benar matang lalu angkat, dan siap dihidangkan.
  6. Kue wafel bisa disajikan dengan diberi bahan-bahan pelengkap seperti madu, potongan coklat diatasnya atau sesuai dengan slera kamu.

Baca resep lainnya: Resep kue putri salju original dan pandan serta cara membuatnya

Kue wafel yang enak.

Kue wafel yang enak.

2. Resep yang kedua:

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • Telur 2 butir.
  • Tepung terigu 250 gr.
  • Susu 415 ml.
  • Butter 120 gr, dilelehkan.
  • Baking powder 15 gr.
  • Vanilla extract 5 ml.
  • Gula pasir 15 gr.

Cara atau langkah-langkah membuatnya:

  1. Panaskan cetakan kue wafelnya terlebih dahulu.
  2. Persiapkan wadah, kocok telur hingga mengembang setelah itu masukan sisa bahan-bahan dan aduk-aduk hingga merata.
  3. Tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah panas. Lalu diamkan sekitar 1 menit, dengan api yang kecil atau tunggu hingga adonan benar-benar matang.
  4. Jika sudah matang, lalu angkat dan siap sajikan.
  5. Kue wafel bisa disajikan dengan diberi bahan-bahan pelengkap seperti madu, potongan coklat diatasnya atau sesuai dengan slera yang kamu inginkan.

Itulah beberapa resep kue wafel yang sederhana dan juga cara membuatnya, selamat mencoba dirumah dan semoga dapat berhasil.

Resep kue

Related Post