Resep Puding Santan Gula Merah Yang Sederhana

Posted on

Aneka resep puding santan gula merah sederhana. Sebenarnya puding termasuk ke dalam makanan penutum, tapi saat bulan puasa banyak sekali orang yang menjadikannya sebagi hidangan saat takjil. Nah… bagi kamu yang ingin membuatnya, berikut ini kami rangkum beberapa resep aneka puding santan dengan gula merah yang dapat dicoba.

A. Resep puding gula merah santan Ke 1

  • Agar-agar 1 bungkus.
  • Gula merah 200 gr, di iris.
  • Air 400 ml.
  • Santan 500 ml.
  • Garam 1/2 sdt.
  • Daun pandan 2 lembar simpulkan.

Cara membuatnya berikut ini:

  1. Pertama-tama rebus gula merah bersama air, lalu aduk-aduk sampai gula larut, angkat dan saring.
  2. Selanjutnya siapkan panci, lalu masukan agar-agar, daun pandan, santan, air gula merah dan garam. Masak hingga mendidih, sambil di aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
  3. Setelah mendidih, angkat dan tuangkan pada cetakan. Tunggu hingga dingin.
  4. Jika sudah dingin dan mengeras, siap dihidangkan.
cara membuat agar-agar santan gula merah
gambar: resepsiapsaji.com

B. Resep puding gula merah santan Ke 2

  • Agar-agar 1 bungkus.
  • Gula merah 250 gr, di iris-iris.
  • Santan 200 ml.
  • Gula pasir 1/2 sdt.
  • Garam 1/2 sdt.
  • Daun pandan 2 lembar, simpulkan.
  • Air 800 ml.

Cara membuatnya berikut ini:

  1. Pertama-tama rebus gula merah bersama dengan air, lalu aduk-aduk sampai gula larut, angkat dan saring.
  2. Lalu masukkan santan ke dalam air gula merah aduk merata, sisihkan dan biarkan hingga dingin.
  3. Setelah itu masukkan agar-agar, daun pandan, gula pasir dan garam, aduk rata.
  4. Masaklah adonan hingga mendidih sambil di aduk-aduk.
  5. Lalu angkat, dimkan sebentar. Tungkan kedalam cetakan puding dan biarkan hingga dingin.
  6. Jika sudah dingin dan mengeras, siap dihidangkan.

Coba Juga: Cara Membuat Puding Coklat Sederhana Dan Praktis.

C. Resep Puding Santan Gula Merah Ke 3

  • Agar-agar 1 bungkus.
  • Gula merah 80 gr, iris dan rebus dengan 200 ml air hingga larut.
  • Santan kelapa 120 ml, (sudah di masak terlebih dahulu).
  • Garam 1/2 sdt.
  • Air 500 ml.
  • Gula pasir 80 gr.

Cara membuatnya berikut ini:

  1. Pertama-tama siapkan panci, lalu rebus air, gula dan agar-agar dengan api sedang.
  2. Selanjutnya tambahkan air gula merah, lalu didihkan.
  3. Jika sudah mendidih, matikan apinya. Lalu tuangkan santan kelapa. Aduk-aduk secara perlahan.
  4. Setelah itu tuangkan pada cetakan puding, lalu tunggu hingga dingin.
  5. Jika sudah dingin dan mengeras, siap dihidangkan.

Puding akan terasa lebih nikmat jika di sajikan dalam keadaan dingin, sudah dimasukan ke lemari es. Itulah resep aneka puding santan dengan gula merah yang dapat kamu coba, selamat mencobanya dan semoaga berhasil